Тестоделитель-округлитель Bongard DB2 36-4 предназначен для разделки и округления тестовых заготовок. В течение одного рабочего цикла она осуществляет операции деления и округления тестозаготовок. Модель полуавтоматическая с системой деления с помощью рукоятки и вибрирующей платформой моторизированного округления. Вес заготовок: 30 – 100 гр. Количество заготовок: 36 шт. Корпус из стали на роликах. Сменные разделывающие алюминиевые диски с тефлоновым покрытием. Алюминиевая платформа. Ножи из нерж.стали. Механическая система давления и разделывания. Электромеханическая формовка. Бесшумное функционирование. Демонтируемая система давления.
Производитель
Bongard Страна Франция
Состояние Б/У
Параметры ДхШхВ (мм)
660х620х1460
Применение
Для столовых, Для пекарен и кондитерских
Вес (кг)
325
фото и видео по запросу